Szczegóły
Rest Consulting Łukasz Szołtys
Rest Consulting to firma doradcza i szkoleniowa specjalizująca się w sektorze HoReCa (hotelarstwo, gastronomia, turystyka) oraz w branżach pokrewnych. Wspieramy przedsiębiorstwa w obszarze zarządzania, sprzedaży, optymalizacji kosztów, rozwoju inwestycji oraz wdrażania innowacyjnych rozwiązań – w tym narzędzi cyfrowych i sztucznej inteligencji.
Działamy zarówno na rynku polskim, jak i międzynarodowym, łącząc praktyczne doświadczenie hotelarskie z kompetencjami doradczymi i edukacyjnymi.
Zakres usług:
-
Doradztwo strategiczne i operacyjne dla hoteli, restauracji i obiektów turystycznych:
-
optymalizacja przychodów i kosztów,
-
analizy rynkowe i modele finansowe,
-
due diligence inwestycji,
-
doradztwo w procesach sprzedaży i przejęć obiektów.
-
-
Szkolenia i rozwój kompetencji kadr (wpisane do BUR, finansowane z KFS, SPEKTRUM2030 itp.):
-
sprzedaż i revenue management,
-
obsługa klienta i housekeeping,
-
zarządzanie inwestycjami i projektami,
-
nowoczesne technologie w HoReCa,
-
kursy menedżerskie i MBA dla branży hotelarskiej.
-
-
Brokerage & M&A w hotelarstwie – pośrednictwo w sprzedaży i zarządzaniu obiektami hotelowymi („Polskie Hotele na Sprzedaż”).
-
Eventy i doświadczenia premium – organizacja szkoleń, wyjazdów studyjnych, degustacji whisky i wina jako element rozwoju oferty branżowej.
